Удайпур – місто озер і палаців
У серці Раджастхану, в Індії, лежить чарівне місто , відоме своєю захоплюючою історією, неймовірною архітектурою та природними красотами.
Історія Удайпура
Удайпур був заснований у 1568 році Махараною Удай Сінхом II, який переніс свою столицю з Чітторгарха після того, як місто було розграбоване військами Акбара. Нове місто було побудоване на березі озера Пічола і швидко стало одним з найважливіших центрів Раджастхану.
Протягом наступних століть Удайпуром правила династія Сесодія. Місто процвітало, і тут було побудовано численні палаци, храми та інші пам’ятки архітектури.
У 1818 році Удайпур став британським протекторатом. Місто залишалося під британським контролем до 1947 року, коли Індія здобула незалежність.
Пам’ятки Удайпура
Удайпур є одним з найпопулярніших туристичних напрямків в Індії. Туристів сюди приваблюють численні пам’ятки архітектури, мальовничі озера та природні краси.
До найвідоміших пам’яток Удайпура належать:
- Озеро Пічола — одне з найбільших озер в Раджастхані. На озері розташовано кілька островів, на яких побудовано палаци та храми.
- Палац Удайпур — був побудований в 1559 році Махараною Удай Сінхом II. Палац є одним з найбільших і найкрасивіших палаців в Раджастхані.
- Джаг Мандір — острівний палац на озері Пічола. Палац був побудований в 1620 році Махараною Джаг Сінхом I. Джаг Мандір відомий своїми фресками та розписами.
- Джаг Нівас — острівний палац на озері Пічола. Палац був побудований в 1746 році Махараною Джагат Сінхом II. Джаг Нівас відомий своїми мармуровими колонами та фонтанами.
- Лакшмі Чоу — міська площа, на якій розташовано кілька пам’яток архітектури. До найвідоміших пам’яток Лакшмі Чоу належать Часова вежа, Ратуша та Музей Удайпура.
- Сахеліон-кі-Барі — сад, який був побудований в 1710 році Махараною Саджан Сінхом II для своєї коханої дружини Рам Пракаш. Сад славиться своїми фонтанами, павільйонами та квітами.
- Музей Багратхкіхана — музей, в якому зберігається колекція картин, скульптур та інших творів мистецтва. Музей був заснований в 1906 році Махараною Фатех Сінхом II.
Як дістатися до Удайпура
Дістатися до Удайпура можна літаком, поїздом або автобусом.
Літаком
Міжнародний аеропорт Махарани Пратап знаходиться в 22 км від Удайпура. Аеропорт приймає рейси з Делі, Мумбаї, Колкати, Ченнаї та інших міст Індії.
Поїздом
Удайпур має залізничне сполучення з Делі, Мумбаї, Колкатою, Ченнаї та іншими містами Індії.
Автобусом
Удайпур має автобусне сполучення з Делі, Мумбаї, Колкатою, Ченнаї та іншими містами Індії.
Де зупинитися в Удайпурі
У Удайпурі є широкий вибір готелів та інших місць для проживання. Туристи можуть вибрати готель на свій смак та бюджет.
Серед найпопулярніших готелів Удайпура:
- Taj Lake Palace
- The Oberoi Udaivilas
- Leela Palace Udaipur
- The Trident Udaipur
- Hotel Lake Pichola
Гастрономія Удайпура
Удайпур славиться своєю кухнею. Місцеві страви готуються з використанням свіжих овочів, фруктів та спецій.
До найвідоміших страв Удайпура належать:
- Dal Baati Churma — страва, яка готується з нуту, рису та спецій. Подається з чурмою – солодким кульками з пшеничного борошна.
- Gatte ki Sabzi — страва, яка готується з гаттє — кульок з нутового борошна — та овочів. Подається з йогуртом та роті.
- Laal Maas — страва, яка готується з баранини та спецій. Подається з рисом або роті.
- Mewari Biryani — страва, яка готується з рису, м’яса, овочів та спецій. Подається з раїтою.
- Pyaaz Kachori — страва, яка готується з цибулі та спецій. Подається з чатні.
Висновок
Удайпур — чарівне місто, яке обов’язково варто відвідати туристам, які подорожують по Індії. Місто славиться своєю історією, архітектурою, природними красотами та гастрономією. Гості Удайпура можуть відвідати численні палаци, храми та інші пам’ятки архітектури, поплавати на човні по озеру Пічола, відвідати музей або зоопарк. Також в Удайпурі є багато ресторанів, кафе та барів, де туристи можуть скуштувати місцеві страви та напої.
Часті питання
1. Як дістатися до Удайпура?
Дістатися до Удайпура можна літаком, поїздом або автобусом.
2. Де зупинитися в Удайпурі?
У Удайпурі є широкий вибір готелів та інших місць для проживання. Туристи можуть вибрати готель на свій смак та бюджет.
3. Що подивитися в Удайпурі?
У Удайпурі є багато пам’яток архітектури, які варто відвідати туристам. До найвідоміших пам’яток Удайпура належать озеро Пічола, палац Удайпур, Джаг Мандір, Джаг Нівас, Лакшмі Чоу, Сахеліон-кі-Барі та музей Багратхкіхана.
4. Чим зайнятися в Удайпурі?
У Удайпурі туристи можуть відвідати численні палаци, храми та інші пам’ятки архітектури, поплавати на човні по озеру Пічола, відвідати музей або зоопарк. Також в Удайпурі є багато ресторанів, кафе та барів, де туристи можуть скуштувати місцеві страви та напої.
5. Які місцеві страви варто спробувати в Удайпурі?
Удайпур славиться своєю кухнею. Серед найвідоміших страв Удайпура: Dal Baati Churma, Gatte ki Sabzi, Laal Maas, Mewari Biryani та Pyaaz Kachori.